クリスマス～年末年始、ごちそうの季節にぜひ欲しい！料理の腕が楽々アップ
みなさんは圧力鍋を使っていますか？ 私は数年前に購入してから、ものすごく活用しています。周りに聞くと「欲しい」と言う声は多くありますが、実際は「買うタイミングがわからない」「どう活用したら良いかわからない」「どれを選んでいいかわからない」など、なかなか購入に至らない方が多いようです。
時短でラクに、お店のようなクオリティの料理が作れる圧力鍋！今回はそんな圧力鍋の中でも、ネットランキングなどで使い勝手No.1と言われている「Fissler（フィスラー）のビタクイック圧力鍋」をご紹介します。
【Fissler ドイツ製の高級調理器具】
セール期間：12月7日（日）朝9:00まで
※開催日によって完売・販売終了の場合がございます。あらかじめご了承ください。
Fissler（フィスラー）とは？
ドイツ高機能キッチンウェアブランドとして世界に名を馳せる「Fissler(フィスラー)」。1845年の創業以来、約170年の長きにわたり、たゆまぬ技術革新とクラフトマンシップ、そしてデザインの美しさにより、ドイツ発の代表格たるキッチンウェアブランドとして世界中で愛されています。
有名レストランでも使用される信頼あるブランドです。
世界中で愛用されるフィスラーの圧力鍋
一般的に「圧力鍋」と聞くと「加圧料理をするためのお鍋」というイメージがありますが、フィスラーの圧力鍋は加圧調理に加え、炊く、煮る、炒める、焼く、蒸す、ゆでる、揚げるの8つの機能が使えます。 日常のお料理をはじめ、ヘルシーな蒸し料理、さらに水なしで調理できるお鍋としてお野菜をゆでたりと出番が多く、1台持っていると便利。リピートするファンもいるほど大人気の鍋です。
今回ご紹介するのは・・・
［圧力鍋 ビタクイック スキレット 2.5L］
シンプルな操作で、簡単に加圧調理ができる『ビタクイック プラス』シリーズ。
フィスラー独自の構造で蒸気・音がほとんど出ない安心な仕様。しかも高圧・低圧の2段階調節が可能です。
2.5L（1〜2人用）
→ GLADD 特別価格
✅「圧力鍋」＝怖いイメージはなくしましょう！
昔の圧力鍋とは全く違います。今の圧力鍋はとってもわかりやすくなっていて、安全で簡単な設計なんです！
●低圧は1本目、高圧は2本目。シンプルな白線でわかりやすい圧力表示！
●取っ手は正しくロックされない限り圧力はかからない”安全設計”
●蓋は安全で簡単に開封可能！
✅「圧力鍋」＝たまにしか使わないのでは？
こんな声も多くありますが、今では古米も美味しく炊き上げたり、パスタを茹でたりなど、炊飯や深鍋としても広く活躍！
●伝導性・保湿性が高く、お鍋としても優秀！
●時短で美味しい仕上がりに！
忙しい朝でも時短で完成！加圧時間3分で美味しいご飯が炊けます
1. 圧力鍋にお米と必要なお水を入れて（炊飯器と同じ分量）蓋をします。
2. 沸騰して、圧力がかかってきたら、弱火にして3分。
3. 圧力を抜いてから、蓋を開けてご飯を混ぜて、1分程蒸らしたら出来上がり！
カレーなら加圧時間1分で、2日目のような旨味！
GLADD編集長おすすめのスペシャルカレー！
私はスネ肉や牛すじなどのお肉を買ってきて、先に20分加圧して柔らかくします。その肉汁も活用すると、お肉は口でとろけるほど柔らかくなり濃厚なカレーに！野菜は溶けてしまうので、先にお肉を加圧して柔らかくしてから、野菜を入れて1〜3分加圧するのがおすすめです。
以前にもご紹介しましたが、玉ねぎは先に油でじっくり揚げてから入れると、甘みとコクたっぷりのカレーが出来上がりますよ！
歯の力なしで噛めるホロホロのお肉も簡単に！
簡単レシピブック付きで料理のバリエーションも広がる！
お正月のおせち料理も完璧！
今までお店で食べていたお料理を再現したりと、料理の幅も広がります！
私は、個人的に圧力鍋をかなり活用しています。我が家では、モツ煮込みや牛すじトマト煮、お正月のおせち料理（昆布巻きや黒豆、筑前煮など）まで作るようになりました。野菜のクズで作る「ベジブロス（野菜だし）」なども作ったりと、特に週末は圧力鍋が大活躍しています。ご飯も圧力鍋で炊いているので、毎日の朝食の準備がかなり時短でスムーズにできます！ リクエストがあり人生で初めて豚足煮も作りましたが、柔らかくトロトロに作ることができました！
＞＞＞2-3人用の「3.5L」、3-4人用の「4.5L」もGLADDにラインアップ！
「Fissler（フィスラー）の圧力鍋」はいかがでしたか？
様々なランキングで常に上位。大人気の「Fissler」はシンプルで美しいデザインと高い機能が魅力のブランドです。今回ご紹介した圧力鍋は、最近お料理を本格的に始めた方に特におすすめです。美味しいお料理が作れるだけで、幸せな気持ちになります。上手く作れると、それだけでも嬉しいものですよね。カレーなど日常的に作るお料理もワンランクアップさせて、家族をあっと驚かせちゃいましょう！
Fisslerのセールはこちら＞＞＞
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