頻繁に使うものだから「使い勝手もおしゃれも、妥協したくない！」今回は、そんな欲張りなこだわりを叶えてくれるキッチンアイテムのご紹介です。調理家電に鍋、容器まで、料理のモチベーションもUPすること間違いナシの実力派を厳選しました。
【 調理家電 】
■BRUNO ホットプレート
ありそうでなかった！お部屋になじむデザイン
同じ料理でも一人分だけをちょこっと作るより、大きな鍋でたくさん作った方がなぜか美味しい！「ブルーノ」ホットプレートは、付属のたこ焼きプレートを使ったひと口おつまみから、ホームパーティが盛り上がる華やかパンケーキまで幅広く作れます。インテリアとして置いておくだけでも◎
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【 ホーロー鍋 】
■LE CREUSET ココット
プロも愛用する機能性バツグンの鍋
煮る、蒸す、揚げるなど万能でかつ見た目も可愛い「ル・クルーゼ」の鋳物ホーロー鍋。調理が済んだらそのまま食卓へ。保温性も高いので、料理が冷めにくいのも嬉しいポイントです。また、豊富なカラーバリエも必見。選ぶ色によって食卓の雰囲気がガラリと変わります。
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【 ガラス容器 】
■HARIO 耐熱ガラス容器
おもてなし料理から作り置きにも便利
ガラスだからといって侮るなかれ。温度変化に強い「ハリオ」は電子レンジはもちろんオーブンにも使える優れモノ。重ねて収納できるので、冷蔵庫内はスッキリ、中身が見えて取り出しやすいのも魅力です。こんな涼やかな佇まいの容器があれば食欲が落ちやすい夏も難なく乗り切れそう。
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【 フレンチプレス 】
■BODUM フレンチプレス
美味しくおしゃれに、ほっと一息
「ボダム」の代名詞ともいえるフレンチプレス。旨み、アロマもプレスして豆本来の味が楽しめるから、コーヒー好きには欠かせない“道具”です。豆を粗めに挽き、お湯を注いで4分待つだけで本格的コーヒーのできあがり！シンプルだけど映える、北欧ブランドならではセンスも魅力です。
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【 カッティングボード 】
■TRAMONTINA カッティングボード
幅広く使えるので1つあると便利
まな板としてはもちろん、トレーにもなる2WAYカッティングボード。「トラモンティーナ」のこちらは、使っていく中で自然とできる小さなキズにも愛着がもてる天然木素材。割れにくく、バーベキューやホームパーティなどで重宝します。どんな食べ物ものせるだけで美味しそう！
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©︎ Getty Images
text：Katsue Shibasaki
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