料理好きならこだわりたい器具のひとつ、フライパン。私自身、食にはかなりのこだわりがあります。せっかく食べるなら一番美味しく食べたい！ハードワークが続いた後の週末は“自分へご褒美”として美味しいステーキを焼いて食べることにハマっています。（今、ふるさと納税が流行っているので、美味しいお肉を返礼品として受け取っているという方、多いのでは？）お店で食べたら1人2万円くらいしてしまう極上のシャトーブリアンも、おうちなら3分の1くらいの価格で食べる事ができます！
有名な鉄板焼のお店では、もちろん鉄板でお肉を焼きますよね。中は絶妙なレア、表面はカリカリ。普通のフライパンではその焼き加減は実現しにくいです・・・。
お肉はミディアム派の私。そこで考えました！自宅に鉄フライパンがあれば、極上のお肉を完璧な焼き加減で料理できるのでは！？
そんな訳で、今回はシンプルながらおしゃれな見た目と、町工場の技術で作られたクオリティが業界でも話題となっている鉄製フライパン「FRYING PAN JIU（フライパン ジュウ）」をご紹介。こちら、毎回完売してしまう人気アイテムなんです。
それでは、私も愛用しているフライパン「ジュウ」の魅力をたっぷりとご覧ください。
セール期間：2月12日（土）朝9:00まで
※開催日によって完売・販売終了の場合がございます。あらかじめご了承ください。
小さな町工場で
だからこそ生まれた鉄フライパン
「ジュウ」は1951年に創業された藤田金属という町工場で作られています。
藤田金属では、「金型」も自社で製造しています。
ひとことで表現してしまえば「家族経営の町工場」。
大阪の小さな町工場と、東京の小さなデザイン事務所が一緒に試行錯誤を繰り返し、ようやくたどり着き、生まれたのがフライパン「ジュウ」です。
“つくる”と“たべる”が1つに。 町工場が作る鉄フライパンです。
持ち手と本体を取り外して並べると・・・「10」に。
「ジュウ」が人気の7つの理由
［1］お料理をアツアツのまま食卓へ
［2］塗装無しの厚い鉄板が美味しく焼き上げてくれます
［3］ハンドルが着脱式なので、コンパクトに収納可能
［4］天然素材のあたたかい持ち手
［5］洗い物が軽減
［6］お手入れも楽チン
［7］使うほどに味が出て長く楽しめます
フライパンのサイズは2サイズ
Sサイズ
Mサイズ
ハンドルは2種類から選べます
お部屋やキッチンなどに合わせて選びたい！
明るめなビーチ（ブナ材）とダークなウォルナット（クルミ材）の2種類
おしゃれな人は使っている！
ハッシュタグ「＃JIU10」でチェック
テーブルにそのまま出せる「お皿」のような佇まい
「ジュウ」は普通のフライパンに比べて、外周にぐるっとリム（ふちの部分）があるのが特長です。そのリムがあることで、食卓にそのまま出しても違和感のない「お皿」のような佇まいに。
“リムにハンドルを取り付ける”というユニークな方式を採用したことにより、360度どこからでも、スライドさせるだけでハンドルを取り付けられます。
お手入れラクラク
使うほどに熟成する鉄
使えば使うほど変化するのが手作りの鉄フライパンならではの味わい。
「鉄フライパン」を初めて使う方へ
［1］食器用洗剤で鍋をよく洗い、その後水気を十分に取ってください。
［2］適量の油を入れ加熱し表面全体になじませ、その油を拭き取ります。
［3］再度油を入れ本体を加熱し、温度が上がってから調理。
調理中でも気軽に着脱できるので、持ち手が邪魔になりません。
キャンプやベランピングでも活躍！！
おうちごはんも充実！
【User’s Voice 】
「ジュウ」を愛用しているエディターに聞いてみました
［1］購入したきっかけ
そろそろ新しいフライパンが必要だなと思っていたのですが、鉄のフライパンファンの私としては、鉄が欲しい。でも、収納が。。と迷っていた時に発見した理想のフライパン！取っ手が外れるうえ、なんといってもシンプルでおしゃれ。鉄だし、大きさ選べるし、と一目惚れで即、ポチりました。
［2］使ってみた感想
鉄とフッ素樹脂加工されているフライパン、両方持っていますが、鉄のフライパンの良さに惹かれていました。扱いにくいと思っていましたが、使えば使うほど、油が馴染み、どんどん使いやすくなります。フッ素樹脂加工されているものは、コーティングがとれていくから、買い換えないといけないので、けっきょく、高くつくなと思っています。木の持ち手も握りやすく、ほっこりしていて、どんどん愛着がもてます！
［3］息子さんや旦那さんの感想は？
冷凍ハンバーグをステーキハウスのように堂々と、自慢げに出しています！餃子、野菜炒めのような庶民的なお料理も、じゅうじゅうのまま出せるので、息子も夫もその音にテーブルへ寄ってきて「うまそ！」と。親の言うことはきかない息子のスマホの手を止めさせる「ジュウ」。買ってよかった笑
町工場から生まれた素敵な鉄フライパン「ジュウ」いかがでしたでしょうか？
長引くコロナ禍で楽しみも減ってしまっている今、おうちで美味しいご飯を作って、ゆっくりと過ごしてみませんか？町工場の職人さんの思いが詰まった、品質の高い日本の鉄製フライパン。大切に使って、これから先もずっと愛用していきたいと思っているアイテムです。また、貰っても嬉しいアイテムなので、親しい人へのプレゼントにも活用しています。
日々情報や生活環境が変化している今だからこそ、こんなこだわりのフライパンを取り入れて、食生活を変えてみても良いのでは？今までとは違った充実感が味わえそうです。どうぞこの機会をお見逃しなく！
フライパン「ジュウ」はMETAL BROTHERSのセール内でご紹介しております。是非チェックしてみてください。
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