今年も新米が出荷され、今が一番お米のおいしい季節ですね!いつでも手に入るお米ですが、収穫できるのは年に1回だけ。収穫後まもない新米は、細胞の壁がまだ硬くなっていないため、軟化するのが早くふっくらと炊き上がります。また、酵素の働きも活発なので、炊飯時にでんぷんやたんぱく質の分解がしっかり行われ、旨みや甘みが強く感じられると言われています。
この半年ほど“おうちごはん”が増えたおかげで、料理のスキルを上げたという方、たくさんいらっしゃると思います。でも、ご飯はまだ炊飯器で炊いている方が多いのでは?美味しいお米をより美味しくいただくには、お鍋で炊くのがおすすめなんです。
そこで、今回ご紹介するのは、フライパンが大人気の「VITA CRAFT(ビタクラフト)」から登場!ご飯が美味しく炊けると話題の「ごはん鍋」です。
どんな美味しいご飯が炊けるのか、早速みていきましょう。
セール期間:10月3日(土)〜10月17日(土)朝9:00まで
※開催日によって完売・販売終了の場合がございます。あらかじめご了承ください。
お鍋で炊いたふっくらご飯を、毎日毎食お手軽に
「ビタクラフトで炊いた本当に美味しいご飯をたくさんの人に味わってもらいたい」
「ビタクラフトGOHAN」は、そんな思いから生まれました。
熱まわりがよく、お米がふっくらもっちり、1粒1粒ツヤのある理想の仕上がり。風味を逃さず炊き上げて、一口食べればごはんの甘みが広がります。
「ビタクラフトGOHAN」で美味しいご飯が炊ける理由
●フタ・本体ともに360度完全5層構造で、かまど炊きを超えた美味しさ
フタも本体も完全5層構造で、熱まわりがよく、鍋全体から熱が加わり熱ムラがない理想の対流を実現。また、フタの重みで旨みを閉じ込め、少量のご飯でもふっくら美味しく炊き上げます。
●水蒸気が本体とフタを密着させ、ご飯の旨みを逃しません
(ベイパーシール効果)
●炊飯中に理想的な対流が起きる、丸いフォルムを採用
※フタも本体も丸洗いができるのでいつも清潔
※ガスはもちろん、IHクッキングヒーターにも対応
〈ご飯の炊き方〉
時短調理ができ省エネ
沸騰後、極弱火で10分+蒸らし10分で炊飯完了!
お米がふっくらもっちり、1粒1粒ツヤのある、美味しいご飯のできあがり!
愛用者の声をSNSで見てみましょう!
「ごはん鍋」で炊くご飯は全然違う!
コンパクトで収納しやすいサイズが◎
見た目の可愛さも魅力ですね!
VITA CRAFTの「ごはん鍋」いかがでしたか?
美味しい炊きたてご飯を食べると幸せな気持ちになりますよね。日本人に生まれてよかったと心から思います。まだお鍋でご飯を炊いたことがない方は、ぜひトライしていただきたいです。同じご飯でも炊飯器とは全く違う美味しさになりますよ♪
そんな気になる「ごはん鍋」セールは10月17日(土)午前9時まで。ぜひ、チェックしてみてください!